Habia olvidado que las aguas color turquesa de Creta no son el Atlántico salvaje o el Canal de la Mancha. Saltar aquí se siente como un cálido abrazo.

La tripulación de nuestro velero, reservada a través de Fantasia Yachting, nos ha llevado a un grupo de nosotros a una cala tranquila donde las aguas son profundas e inmóviles, ideal para un baño perezoso para refrescarse después de una o dos horas tomando el sol en la cubierta.

Me detengo para mirar las montañas que bordean la costa y las paredes deslumbrantemente blancas de las villas encaramadas en acantilados protegidos. A lo lejos, barcos de fiesta más grandes anclan para permitir que los turistas se bañen, pero están lo suficientemente lejos como para no interrumpir la paz y la tranquilidad de mi baño de la tarde.

De vuelta a bordo del yate, me entregan tazas heladas de vino blanco hechas en casa por nuestro patrón.

Y una vez que las velas se izan y el viento nos empuja hacia aguas abiertas, se coloca una enorme fuente de fruta fresca frente a nosotros.

Más tarde, en tierra firme, me relajo en la playa privada de mi hotel, el Abaton Island Resort & Spa de cinco estrellas, que abrió sus puertas en abril.

Las parejas se sientan al borde del mar en camas dobles, protegidas del sol por sombrillas grandes y negras.

Cubos de hielo llenos de botellas de burbujas frías están apoyados en la arena junto a ellos.

Desde el bar de la playa junto a la piscina, los camareros caminan discretamente entre tumbonas, entregando cervezas frías, botellas de crujiente vino de Creta y bocadillos.

El ritmo rítmico de las olas que rompen en la arena solo se ve interrumpido por el ronquido ocasional.

Antes de la cena me relajo con cócteles en la terraza con el sonido de la música de piano que baja del bar.

"Mire hacia el tercer piso", me dice Elina Kaloutsaki, la dueña del hotel.

"Es una noche muy especial".

Mirando hacia arriba vemos a una pareja disfrutando de una cena en su terraza privada, cuando de repente el hombre se apoya sobre una rodilla.

En cuestión de minutos, la pareja se abraza y celebra, para gran alivio de su pequeña audiencia en la terraza que estaban conteniendo la respiración hasta el momento en que el diamante fue colocado en la mano de la mujer.

"Es un lugar popular para comprometerse", explica Elina.

"Y estamos planeando celebrar bodas en la playa privada".

Ahora hambriento de una tarde de mar nadando y tomando el sol, ceno en uno de los restaurantes del hotel, Wow Sushi and Steak, que da a la playa y a la piscina.

Una losa de filete llega y termino viendo la puesta de sol mientras las luces parpadean en la capital.

El hotel también ofrece marisco en Bony Fish y otro restaurante que ofrece cocina cretense procedente de granjas locales.

Cuando cae la noche, paso a la terraza de mi suite y bajo los escalones de mi propia piscina, una de las 71 que hay en el complejo.

Aunque sé que estoy rodeado de turistas en las otras habitaciones, el diseño del hotel me hace sentir como si fuera el único en kilómetros a la redonda.

La sensación de tranquilidad continúa en el spa, que está iluminado por velas que guían el camino a las salas de tratamiento.

El spa ofrece una variedad de tratamientos faciales y rituales de belleza, pero elijo un masaje de cuerpo completo sueco.

Mientras mi terapeuta trabaja los aceites de Elemis en mis músculos, los aromas relajantes de lavanda llenan la habitación fresca y oscura.

Al volver a tomar el sol, observo las canchas de tenis, el gimnasio y los deportes acuáticos.

Pienso en tomar un taxi al Palacio de Knossos de la Edad del Bronce, o aventurarme a Heraklion para contemplar Koules, su imponente castillo veneciano. Pero me encuentro hundiéndome en una cama de sol y dejándome llevar por las olas.